Popis
James Brown otevřel první dvě ze svých restaurací Gold Platter v Maconu v Georgii. Restaurace zaměřené na soulovou kuchyni podávaly jídlo na talířích připomínajících zlaté desky a byly zamýšleny jako franšízová příležitost pro černošské podnikatele. Koncept se však neujal a projekt byl v roce 1970 ukončen.
