George Strait debutoval ve filmu „The Soldier“, kde v honky-tonku zazpíval svou skladbu „Fool Hearted Memory“ během vypuknutí rvačky. Skladba se později stala první z jeho 44 countryových hitů číslo 1.
George Strait zaznamenal svůj první country hit na 1. místě se skladbou „Fool Hearted Memory“ z druhého alba „Strait From The Heart“, které obsahovalo také jeho slavnou coververzi „Amarillo By Morning“. Rychle se stal jedním z nejúspěšnějších hitmakerů country hudby a do konce desetiletí měl 17 hitů na 1. místě.